Mini cheesecake alla fragola: un delizioso dessert in formato boccone

ingredienti

Base

Biscotti

5,3 once (150 grammi)

Burro

1/4 di tazza, sciolto

Ripieno di cheesecake

Crema di formaggio

10,5 once, temperatura ambiente

Zucchero

1/2 tazza

Uova

2, temperatura ambiente

Estratto di vaniglia

1 cucchiaino

Succo di limone

1 cucchiaio

Farina

1 1/2 cucchiaio

Panna acida

6,5 once, temperatura ambiente

Per servire

marmellata di fragole

Fragole fresche