Frittelle di Zucchine e Patate

Servi le frittelle calde, con la mozzarella filante e un’esterno dorato e croccante.
Accompagnale con una fresca insalata , una salsa allo yogurt o una maionese aromatizzata.
Consigli Extra:
Frittura alternativa: Se preferisci, puoi friggerle in abbondante olio di semi caldo per una croccantezza extra.
Varianti: Puoi aggiungere erbe aromatiche come prezzemolo o basilico per un tocco di freschezza.
Conservazione: Si mantengono in frigorifero per 1-2 giorni. Scaldale in forno o in padella per farle tornare croccanti!
Buon appetito!