Chiacchiere Italiane: il Dolcetto del Carnevale!

Ingredienti per le Chiacchiere

300 g farina 00
50 g burro morbido
2 uova
2 cucchiai vino bianco
Scorza grattugiata di 1 arancia
1 bustina zucchero vanigliato
50 g zucchero semolato
Zucchero a velo per decorare
Olio per friggere
Preparazione delle Chiacchiere

Prepara l’impasto: In una ciotola, mescola la farina, il burro morbido, le uova, il vino bianco, la scorza d'arancia, lo zucchero vanigliato e lo zucchero. Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza liscia. Lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.