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Perché l’acqua di cottura del riso è benefica?

Lungi dall’essere un semplice residuo da buttare via, l’acqua di cottura del riso è una preziosa fonte di nutrienti essenziali per le piante. Quando si fa bollire il riso, l’amido e i minerali in esso contenuti si diffondono nell’acqua, creando un fertilizzante naturale ricco di elementi benefici:

  • Acido folico : stimola la crescita delle radici.
  • Potassio : rafforza la resistenza delle piante alle malattie.
  • Zinco e ferro : favoriscono la fotosintesi e la fioritura.
  • Magnesio e vitamine del gruppo B : essenziali per lo sviluppo di steli e foglie.

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