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Savoiardi: la ricetta dei celebri biscotti piemontesi

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Ingredienti (per circa 30 savoiardi):
4 uova grandi
120 g di zucchero semolato
100 g di farina 00
30 g di fecola di patate
1 bustina di vanillina o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zucchero a velo q.b.
Procedimento:

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