Pollo ai Funghi e Brodo di Pollo

Ingredienti:
1 pollo tagliato a pezzi
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cipolle
250 g di funghi champignon
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
70 cl di brodo di pollo
2 cucchiaini di brodo di pollo disidratato
1/2 mazzetto di cerfoglio
1/2 mazzetto di dragoncello
Sale
Pepe
La preparazione :