Come sbrinare frigo e freezer: consigli e trucchi per farlo in modo sicuro e veloce

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Svuotare completamente frigo e freezer: per poter sbrinare il frigo e il freezer, questi dovranno essere vuoti, dovrai quindi togliere tutti gli alimenti dal loro interno. Per essere sicuri di non "perdere" il cibo, il nostro consiglio è di pianificare il giorno in cui andrai a sbrinare il frigo e il freezer ed evitare così nei giorni precedenti di riempirli troppo. Procurati inoltre delle borse e delle buste frigo (quelle che troviamo facilmente al supermercato): disponi al loro interno il cibo, così che restino a temperatura e non subiscano pericolosi sbalzi. Nei casi più gravi, il ghiaccio potrebbe aver "preso in ostaggio" confezioni di cibo o bottiglie, in questo caso dovrai aspettare che il processo di sbrinamento sia iniziato per "liberarli".
Spegnere il frigo: una volta svuotato, il frigorifero andrà spento, per farlo potrai staccare la presa della corrente o più semplicemente girare la manopola del termostato impostandolo sullo zero. Per precauzione, togli dall'interno del frigo i ripiani e sistema degli stracci alla base della parte interna del frigo e a terra, davanti all'elettrodomestico, stracci che tamponeranno la fuoriuscita di acqua.
Velocizzare il processo: una volta svuota e spento il frigorifero, il ghiaccio al suo interno inizierà a sciogliersi. Per velocizzare il processo puoi sistemare una bacinella con dell'acqua calda e aceto all'interno del frigorifero e del freezer: il vapore agirà e il ghiaccio si scioglierà più facilmente. In alternativa alla bacinella, puoi tamponare il ghiaccio sul fondo del frigorifero con degli stracci imbevuti di acqua calda o cospargere del sale grosso sul ghiaccio e lasciarlo agire prima di rimuoverlo con una spatola.
Pulire i ripiani e l'interno: mentre il ghiaccio si scioglie, puoi utilizzare questo tempo per pulire e igienizzare i cassetti, i ripiani e la superficie interna del frigorifero e del freezer. Per farlo, non occorre utilizzare necessariamente dei prodotti chimici, ti basterà una soluzione di acqua calda, aceto e bicarbonato.
Eliminare il ghiaccio: gran parte del ghiaccio a questo punto si sarà sciolto e potrai asciugare l'acqua con gli stracci ma, nei casi più "critici", potrebbe essere necessario eliminare manualmente alcuni accumuli rimasti ancora attaccati; per togliere il ghiaccio è importante non usare coltelli o spatole in ferro che possono rovinare la superficie interna dell'elettrodomestico, meglio usare oggetti in plastica.
Riaccendere e riempire nuovamente frigorifero e freezer: a questo punto, l'operazione di sbrinamento è terminata, non ti resta che accendere nuovamente il frigo, sistemare il termostato sulla temperatura giusta, riposizionare le mensole e i ripiani interni al frigo e riempire nuovamente frigorifero e freezer.
Quanto tempo ci vuole per sbrinare il frigo e il freezer? In questo caso la risposta non è univoca perché ci sono diversi fattori che influiscono sul tempo come la grandezza, il modello, la quantità di ghiaccio accumulata e il tempo passato dall'ultima volta che hai sbrinato il frigo. Generalmente però, il tempo necessario affinché il frigo e il freezer siano completamente sbrinati oscilla tra i 90 e i 120 minuti.