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3.3 Servizio
- Sgusciare e Servire: Per servire, batti delicatamente la parte superiore dell’uovo con un cucchiaio per rompere il guscio e rimuoverlo. Puoi anche utilizzare un coltello per un taglio più preciso. Servi l’uovo barzotto su un piattino, eventualmente accompagnato da sale e pepe.
4. Ricette con Uovo Barzotto
L’uovo barzotto è estremamente versatile e può essere utilizzato in molte ricette. Ecco alcune idee:
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