Tiramisù Caramello Burro Salato E Mele Fritte: Una Deliziosa Fusione

Ingredienti per un dessert irresistibile (6-8 persone)
Per il tiramisù:
250 g di mascarpone
4 uova
150 g di zucchero (diviso)
Biscotti al cucchiaio da 200 g
150 ml di caffè freddo
2 cucchiai di rum (facoltativo)