Ricette con le melanzane: le 70 migliori idee per cucinarle velocemente in modo sfizioso

1. Cuoci le melanzane in salsa di pomodoro con olive nere.

17. Melanzane e Farina di Ceci

17.1 Melanzane con Farina di Ceci

Ingredienti:

• Melanzane
• Farina di ceci
• Acqua

Procedimento:

1. Prepara una pastella con farina di ceci e acqua, immergi le melanzane e friggi.

17.2 Frittelle di Melanzane e Ceci

Ingredienti: