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Salsiccia e fagioli è un secondo saporito e rustico, perfetto da portare in tavola anche come piatto unico durante le rigide giornate invernali. Una ricetta molto sostanziosa e dal sughetto corposo che richiama subito alla mente i film di Bud Spencer e Terence Hill. Scopri passo passo come farla in casa.
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43. Salsicce al forno
Le salsicce al forno con patate è un secondo con contorno squisito e semplice, pronto in pochi minuti. Le salsicce vengono cotte in forno insieme alle patate tagliate a spicchi e irrorate di un condimento aromatico, per una pietanza croccante fuori e molto succulenta.
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44. Carciofi ripieni di salsiccia
I carciofi ripieni di salsiccia sono un secondo piatto ricco e saporito. I carciofi vengono puliti e riempiti al centro con un ripieno a base di salsiccia, spadellata con pancetta, cipolla e gambi degli ortaggi, quindi passati in forno fino a risultare tenerissimi e fragranti.
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45. Salsicce all’uva: la ricetta del secondo rustico e saporito
Le salsicce all'uva sono un secondo gustoso e succulento, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia in accompagnamento a fettine di pane tostato e al contorno preferito. Scopri come prepararle in pochi e semplici passaggi.
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46. Frittata con salsiccia: la ricetta della variante gustosa e saporita
La frittata con salsiccia è un secondo espresso pronto in soli venti minuti. Ideale per qualsiasi pranzo o cena, può essere gustata sia calda sia a temperatura ambiente anche in apertura del pasto o all'ora dell'aperitivo.
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47. Involtini di verza e salsiccia: la ricetta del secondo gustoso
Gli involtini di verza e salsiccia sono un secondo piatto semplice e gustoso, una variante ancora più ricca dei classici involtini di verza, grazie all'aggiunta di un ripieno sapido e filante. Scopri la nostra ricetta.
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48. Funghi ripieni
I funghi ripieni sono una preparazione semplice e saporita a base di champignon farciti con un ricco composto di salsiccia, parmigiano, pangrattato e prezzemolo. Ottimi da proporre come secondo, completo di contorno, per un pranzo in famiglia, saranno ideali anche come antipasto in occasione di una cena speciale.
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Piatti unici con la salsiccia
49. Pizza patate e salsiccia: la ricetta per una pizza ricca e soffice
La pizza patate e salsiccia è sempre una buona idea. Avete programmato un sabato sera di relax? Non c'è niente di meglio di una buona pizza fatta in casa, magari accompagnata da una birra fresca, in compagnia ma anche in solitaria. Condite la pizza patate e salsiccia con tanta mozzarella filante e gustatela calda. Rossa, con la salsa di pomodoro, o bianca, profumata con del rosmarino.
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50. Sformato di patate e salsiccia
Lo sformato di patate e salsiccia è una variante del classico sformato di patate, facile da preparare e molto saporito.
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51. Polenta e salsiccia: la ricetta del piatto rustico e saporito
La polenta con salsiccia è un piatto unico ricco e saporito, tipico della tradizione italiana, perfetto da realizzare soprattutto nei freddi mesi invernali. Una pietanza corroborante e sostanziosa, ottima da gustare in compagnia degli amici più cari o con la famiglia durante un pranzo domenicale, e che ci porta immediatamente in un classico rifugio di montagna.
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52. Polenta funghi e salsiccia
La polenta con funghi e salsiccia è un piatto unico caldo e rustico, perfetto per l'inverno. La polenta, morbida e cremosa, si sposa perfettamente con il condimento ricco e saporito a base di funghi misti e salsiccia: completo e sostanzioso, è ideale da servire in occasione di un bel pranzo in famiglia o con gli amici.
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53. Panino con salsiccia
Il panino con salsiccia è uno street food molto goloso, perfetto da consumare anche come piatto unico per una cena informale in famiglia o con gli amici. Un morbido panino racchiude al suo interno una salsicca cotta alla piastra, un mix di verdurine grigliata e un velo di salsa barbecue: per un risultato saporito e succulento al morso.
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54. Deep dish pizza: la ricetta della pizza Chicago style alta con ripieno ricco e filante
La deep dish pizza o Chicago style pizza è una specialità di Chicago: una pizza rustica croccante e alta, ripiena con sugo di salsiccia, formaggio filante e parmigiano.
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