Rose del deserto: la ricetta dei dolcetti ai cornflakes croccanti fuori e morbidi dentro

Step 3
Aggiungi il lievito, la farina 00, la farina di mandorle 3 e mescola con la spatola.

Step 4
Metti i cornflakes in una busta per alimenti con chiusura ermetica e sbriciolali con l'aiuto di un matterello 4.

Step 5
Aggiungi i cornflakes sbriciolati e distribuiscili bene nell'impasto 5. Se il composto dovesse risultare troppo morbido, mettilo in frigorifero per 30 minuti, prima di formare le palline.

Step 6
Forma delle palline dall'impasto 6.

Step 7
Immergile nei cornflakes interi 7 ricoprendole bene.

Step 8
Poi disponile in teglia ricoperta da carta forno 8. Lascia riposare i biscotti mezz'ora in frigorifero prima di infornarli, così manterranno la forma.

Step 9
Inforna a 180 ° C per 15 minuti. I tuoi biscotti sono pronti, gustali con una bella spolverata di zucchero a velo 9.

Conservazione
Puoi conservare le rose del deserto per 3-4 giorni in una scatola di latta per biscotti o in un contenitore ermetico.