Crema al Rum – Dolce, Morbida e Irresistibile!

Ingredienti:
3 tuorli (uova medie)
500 ml di latte intero
30 ml di rum
120 g di zucchero
125 g di mascarpone
50 g di amido di mais (maizena)
Preparazione:
Monta i tuorli:
In una ciotola, sbatti i tuorli con lo zucchero usando le fruste elettriche fino a ottenere un composto chiaro, soffice e spumoso.