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Se state cercando una ricetta semplice e deliziosa, non cercate oltre. Questo trucchetto che ho imparato è perfetto per preparare in pochissimo tempo una milanese di pollo con una salsa incredibile.
Segui questi passaggi e sorprendi tutti con le tue abilità culinarie.
ingredienti
Per la salsa:
3 pomodori tagliati a pezzi
1/2 cipolla tagliata
4 spicchi d’aglio, sbucciati
60 ml di acqua
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero
1 cucchiaino di brodo di pollo
80 ml di crema di latte
150 g di pasta cotta
Per la milanese di pollo:
1 tazza di farina di frumento
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 uovo
50 ml di latte a temperatura ambiente
1 cucchiaio di senape
1 petto di pollo alla milanese
pane macinato
100 ml di olio per friggere
Preparazione
Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
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