𝓕𝓸𝓷𝓭𝓮𝓷𝓽𝓮 𝓪𝓵 𝓒𝓸𝓬𝓬𝓸 𝓢𝓾𝓹𝓮𝓻 𝓒𝓻𝓮𝓶𝓸𝓼𝓸

Sciogli il cioccolato:

Fai sciogliere il cioccolato bianco insieme al burro a bagnomaria, mescolando fino a ottenere una crema liscia e lucida.
Lascia intiepidire a temperatura ambiente.
Prepara il composto di uova:

In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Usa una frusta elettrica per ottenere una consistenza chiara e spumosa.
Aggiungi la vanillina o l’estratto di vaniglia per un tocco aromatico in più.
Incorpora gli ingredienti secchi:

Unisci la farina di cocco, la fecola di patate e mescola delicatamente con una spatola per evitare di smontare il composto.
Aggiungi il cioccolato fuso: