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Come realizzare il tagliere natalizio di salumi e formaggi
Forma le rose: poni delicatamente le fette di salame o di altro salume sul bordo di un bicchiere, lasciandone metà verso l'interno del bicchiere 1. Continua sistemando le fette una sopra l'altra fino a riempire il bicchiere: più fette aggiungerai e più folta sarà la rosa 2. Capovolgi il bicchiere su una superficie piana e sfila lentamente il bicchiere, ottenendo così delle rose di salume 3.
Avvolgi poi le fettine di emmental e taglia a pezzetti il resto del formaggio 4. Componi il tagliere a tuo piacimento aggiungendo i salatini, l'uva, pomodorini e il kiwi o gli ingredienti che preferisci 5. Il tuo tagliare natalizio è pronto per essere portato in tavola 6.
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