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Porta a ebollizione una pentola con acqua salata. Cuoci gli gnocchi di patate: saranno pronti quando iniziano a galleggiare. Scolali direttamente nella padella con il condimento. Manteca con cura:
Salta gli gnocchi nella padella con il condimento per 2-3 minuti. Aggiungi un po’ di acqua di cottura per creare una salsa cremosa e avvolgente. Impiatta e decora:
Servi subito, guarnendo con abbondante Grana Padano o Parmigiano grattugiato. Aggiungi un filo d’olio a crudo e, se vuoi, una spolverata di pepe nero. Consigli Extra
Gnocchi fatti in casa: Per un risultato ancora più autentico, prepara gli gnocchi a mano con patate, farina e un pizzico di sale!
Alternativa light: Sostituisci la salsiccia con cubetti di tacchino o pollo per un piatto più leggero.
Tocco gourmet: Aggiungi foglie di salvia fresca nel soffritto per un aroma ancora più avvolgente.
I tuoi Gnocchi di Patate con Salsiccia, Cipolla e Zafferano sono pronti per stupire! Cremosi, aromatici e pieni di sapore: un piatto che conquisterà tutti!
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