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3.3 Friggere le Frittelle
- Scaldare l’Olio: In una padella profonda o in una friggitrice, scalda abbondante olio di semi a fuoco medio-alto. Per verificare se l’olio è pronto, puoi immergere un pezzetto di impasto. Se sfrigola e sale in superficie, l’olio è pronto.Scaldare l’olio
- Friggere le Frittelle: Utilizzando un mestolo, prendi porzioni di impasto e falle cadere delicatamente nell’olio caldo. Friggi le frittelle per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non sono dorate e gonfie.Friggere le frittelle
- Scolare le Frittelle: Una volta cotte, scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.Scolare le frittelle
3.4 Decorare e Servire
- Spolverare con Zucchero a Velo: Prima di servire, spolvera le frittelle con zucchero a velo per un tocco di dolcezza in più.Spolverare con zucchero a velo
- Servire: Le frittelle all’arancia possono essere servite calde o a temperatura ambiente. Sono perfette per una merenda, una colazione dolce o come dessert dopo i pasti.Servire le frittelle
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