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5. Conservazione della Calza della Befana
5.1 In Frigorifero
La calza della Befana può essere conservata in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Riscaldala nel forno prima di servire per ripristinare la croccantezza.
5.2 Congelamento
Puoi anche congelare la calza cruda. Assicurati di avvolgerla bene in pellicola trasparente e metterla in un sacchetto per alimenti. Cuocila direttamente dal congelato aumentando il tempo di cottura.
6. Consigli per una Preparazione Perfetta
6.1 Scegliere Ingredienti di Qualità
Utilizza tonno di alta qualità, preferibilmente in olio d’oliva, per un sapore migliore. Anche il formaggio spalmabile dovrebbe essere fresco e cremoso.
6.2 Regolare le Quantità
Puoi adattare le quantità degli ingredienti in base ai tuoi gusti. Se preferisci un pâté più cremoso, aggiungi più formaggio spalmabile o maionese.
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