Le girelle con crema e uvetta

Copri le girelle con un panno e lascia lievitare per circa 30-40 minuti.
Spennella e cuoci:

Preriscalda il forno a 180°C (statico).
Spennella le girelle con il tuorlo d’uovo mescolato al latte.
Cuoci per 15-20 minuti, o finché saranno dorate.
Servire:

Sforna le girelle e lasciale raffreddare.
Spolverale con zucchero a velo prima di servire (opzionale).
Consigli:
Conservazione: Le girelle si mantengono morbide per 2-3 giorni se conservate in un contenitore ermetico. Puoi anche congelarle e riscaldarle al bisogno.
Varianti: Puoi aggiungere gocce di cioccolato o sostituire l’uvetta con frutta secca a piacere.
Per un tocco in più: Aggiungi una glassa di zucchero (zucchero a velo e poche gocce di acqua) per renderle ancora più golose.
Con la loro morbidezza e il ripieno cremoso, queste girelle conquisteranno grandi e piccini! Buon appetito! 🌀🍮