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5.2 Spumone al Caffè e Nocciole
Incorpora nocciole tostate tritate per una croccantezza in più.
5.3 Spumone al Caffè e Liquore
Aggiungi un cucchiaio di liquore al caffè (come il sambuca o il rum) per un tocco alcolico.
6. Consigli Utili
6.1 Scelta del Caffè
Utilizza un caffè di alta qualità per ottenere un sapore intenso e aromatico. Un espresso preparato al momento darà un gusto migliore rispetto al caffè già pronto.
6.2 Montare Panna e Albumi
Per ottenere un risultato ottimale, assicurati che le ciotole e le fruste siano ben pulite e asciutte. Anche piccole tracce di grasso possono compromettere la montatura.
6.3 Conservazione
Lo spumone al caffè si conserva in frigorifero per 2-3 giorni. È meglio consumarlo entro questo periodo per gustarne la freschezza.
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