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1. Preparare la patata:
Sbucciare e lessare la patata in acqua salata fino a renderla morbida. Scolare e lasciare raffreddare leggermente.
Schiacciare le patate con sale e 1 cucchiaio di crema di formaggio fino a ottenere un composto liscio.
2. Preparare il ripieno:
In una ciotola unire il purè di patate, il prezzemolo tritato, il tonno in scatola, l’uovo sodo tritato, le olive a fettine, i cetriolini tritati e il mais in scatola.
Condire con pepe nero a piacere. Mescolare bene per unire tutti gli ingredienti.
3. Preparare il pane:
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