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Aggiungere il succo d’arancia: Versa il succo delle arance e la scorza grattugiata, abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 10 minuti, finché la salsa si addensa leggermente. Se serve, aggiungi un goccio d’acqua o altro succo d’arancia.
Aggiustare i sapori: Regola di sale e pepe, aggiungi una noce di burro per rendere la salsa più vellutata e profuma con rosmarino o timo.
Servire caldo: Disponi il pollo nei piatti e irroralo con la sua deliziosa salsa! Perfetto con riso basmati, purè di patate o una fresca insalata.
Consiglio: Per un tocco extra, aggiungi qualche fetta di arancia caramellata in padella con un po’ di zucchero!
Semplice, profumato e irresistibile!
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