Polpette di Verdure

In forno: Disporre le polpette su una teglia foderata con carta forno, spennellarle con olio d’oliva e cuocere a 180°C per 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
In padella: Scaldare un filo d’olio e friggere le polpette fino a doratura.
 Servire: Gustale calde, accompagnate da una salsa allo yogurt o una crema di formaggio!

 Consiglio: Aggiungi un cuore filante di mozzarella per un tocco ancora più goloso! 

Sane, leggere e irresistibili!