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Torta allo Yogurt e Ciliegie con Ciliegie Secche e Fresche
Un dolce irresistibile che combina il fresco sapore delle ciliegie con la morbidezza dello yogurt. La base della torta è soffice e leggermente umida, mentre la guarnizione dona una cremosità perfetta al risultato finale.
Ingredienti:
Per la base della torta:
- 3 Uova
- Un pizzico di Sale
- 150 g (circa 4/5 di tazza) di Zucchero
- 150 ml (circa 3/4 di tazza) di Olio vegetale
- 150 ml (circa 3/4 di tazza) di Latte
- 300 g (circa 2 tazze) di Farina
- 15 g (circa 3 cucchiaini) di Lievito in polvere
- 100 g (circa 1/2 tazza) di Ciliegie secche (tagliate a pezzetti)
Per la guarnizione:
- 1 Uovo
- 100 g (circa 5 cucchiai) di Yogurt
- 1 cucchiaio di Zucchero
- 1 cucchiaio di Amido di mais
- 50 g di Ciliegie fresche o congelate (a pezzetti)
Istruzioni:
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