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Pane fatto in casa in 6 minuti

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  1. Preparare l’impasto:
    • In una ciotola, mescolate il latte caldo con lo zucchero, il sale e lo yogurt.
    • Aggiungete gradualmente la farina setacciata e continuate a mescolare fino a formare un impasto omogeneo.
    • Incorporate l'olio vegetale e impastate leggermente con le mani fino a ottenere un composto morbido ed elastico.
  2. Modellare il pane:
    • Dividete l'impasto in porzioni uguali e modellate a piacere (pagnotte, dischi o panini).
  3. Cottura in padella:
    • Riscaldate una padella antiaderente a fuoco medio.
    • Cuocete il pane per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando sarà dorato e ben cotto all'interno.
  4. Servire:
    • Lasciate intiepidire e servite il pane fatto in casa con burro, marmellata, formaggio o come accompagnamento ai pasti.

Consigli:

  • Per un sapore extra, potete aggiungere spezie o erbe aromatiche all’impasto, come origano o rosmarino.
  • Questo pane si conserva bene per un giorno, ma è migliore appena fatto.

Una ricetta veloce e perfetta per ogni occasione, che conquisterà tutti! 🍞

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