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Torta all’acqua: leggera e vegana, senza uova, latte e burro

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Se vuoi fare una torta, ma non hai molto tempo a disposizione o molti ingredienti a casa, la ricetta della torta all’acqua farà al caso tuo. Si tratta di un dessert semplice e adatto alla dieta.

Povera di calorie, la torta all’acqua può essere preparata anche con succo d’arancia ed è perfetta per chi conduce una dieta vegana, perché non contiene alimenti di origine animale.

Ingredienti:

350 ml d’acqua (o succo d’arancia)

450 grammi di farina 00

300 grammi di zucchero

80 ml di olio di semi di girasole

la buccia di un limone grattugiata

1 bustina di lievito per dolci.

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