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La Migliore Torta al Limone del Mondo 🍋🍰
Questa torta al limone è un mix perfetto di freschezza e morbidezza, con una crema pasticcera vellutata e un impasto soffice che si scioglie in bocca.
Ingredienti
Per la Crema Pasticcera al Limone:
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 40 g di amido di mais
- Succo di 1 limone
- Scorza di limone grattugiata
- 300 ml di latte
Per l’Impasto:
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 100 g di farina 00
- 50 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- Succo e scorza di 1 limone
Procedimento :
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