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Cipolline in agrodolce
Le cipolle borettane in agrodolce sono un contorno sfizioso, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi.
Ingredienti
- Cipolle borettane: 500 g
- Aceto balsamico: 50 ml
- Acqua: 50 ml
- Zucchero di canna: 20 g
- Olio extravergine di oliva: 15 ml
- Rosmarino: 1 rametto
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
Procedimento :
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