I panini sono semplicemente di prima classe, panini come quelli di una panetteria con 3 ingredienti

1. Preparare l’impasto:
   • In una ciotola, versare la farina e mescolarla con il sale.
   • Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida e aggiungere al composto di farina.
   • Impastare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Se necessario, aggiungere un po’ di farina per ottenere la consistenza desiderata.
2. Lievitazione:
   • Coprire l’impasto con un panno e lasciare lievitare per circa 1 ora, o fino a quando non raddoppia di volume.
3. Formare i panini:
   • Dopo la lievitazione, dividere l’impasto in piccole porzioni e formare delle palline.
   • Disporle su una teglia foderata con carta da forno.
4. Seconda lievitazione:
   • Lasciare lievitare i panini per un'altra mezz’ora.
5. Cottura:
   • Preriscaldare il forno a 220°C.
   • Infornare i panini e cuocere per 20-25 minuti, o finché non sono dorati in superficie.
6. Servire:
   • Sfornare i panini e lasciarli raffreddare leggermente prima di servirli.

Godetevi dei panini freschi e soffici come quelli delle migliori panetterie!