Torta Cremosa con Frutta e Biscotti Digestivi

Introduzione
Questa torta cremosa con frutta e biscotti è una delizia che combina la croccantezza dei biscotti Digestivi con la morbidezza di una crema al yogurt e panna. Perfetta per ogni occasione, è facile da preparare e adatta anche per chi vuole sorprendere i propri ospiti con un dolce fresco e gustoso! 😋🍒

Ingredienti:

• 300 g di biscotti piccoli (Digestivi o Plasma)
• 125 g di burro
• Per la crema:
  • 800 g di yogurt intero
  • 400 ml di panna da montare
  • 2-3 cucchiaini di zucchero
  • 2 bustine di caramello al limone
  • 1 parte di gelatina
• Per il topping di frutta:
  • 400 g di frutta (es. ciliegie)
  • 4-5 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di glassa per dolci
  • Un po' di acqua
• Per la crema di frutta 2:
  • 400 g di frutta
  • 4-5 cucchiai di zucchero
  • Acqua
  • 30 g di addensante

Preparazione:

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.