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Introduzione
L'insalata festiva di Natale è un classico intramontabile che impreziosisce molte tavole durante le feste. Questo piatto combina ingredienti tradizionali con accenti moderni, creando un'esperienza culinaria sorprendente sia nel gusto che nell'aspetto. L'uso di verdure fresche, frutta secca e condimenti leggeri dona al piatto una freschezza unica e un sapore equilibrato. 🥗✨
Ingredienti
- 3 patate medie (cotte e tagliate a dadini) 🥔
- 1/2 tazza di piselli (meglio se surgelati) 🌱
- 1 carota (cotta e tagliata a dadini) 🥕
- 1/2 mela (sbucciata e tagliata a dadini) 🍎
- 1/2 tazza di sedano (affettato sottile) 🌿
- 1/4 di tazza di noci (leggermente tritate) 🌰
- 1/4 di tazza di mirtilli rossi secchi 🍒
- 2 uova (cotte e tagliate in quarti) 🥚
- 1/2 tazza di maionese (o yogurt naturale per una versione più leggera)
- 2 cucchiai di senape francese
- Sale e pepe q.b.
- Aneto fresco per decorare (opzionale) 🌾
Preparazione
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
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