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Tartellette di Natale con Brie, Mela e Caramello

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🛒 Ingredienti
Per le tartellette:

1 foglio di pasta sfoglia (circa 230 g) 🥐
120 g di formaggio Brie, tagliato a pezzetti 🧀
1 mela media, affettata sottilmente 🍏
60 ml di salsa al caramello 🍯
1 uovo, sbattuto (per spennellare) 🥚
Per decorare:

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