Focaccia all’aglio, come al mercato!

ingredienti

300 g di farina
50 ml di olio di semi di girasole
100 ml di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
200 g di formaggio affumicato, grattugiato
aglio spremuto e un filo d’olio per spennellare