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In una ciotola, sbattete le uova intere insieme allo zucchero e all'olio fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete le mele affettate e il succo di limone al composto di uova, zucchero e olio. Mescolate bene.
Incorporate l'uvetta e le noci al composto.
Aggiungete la farina, il lievito e il sale. Mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.
Imburrate una teglia da forno (dimensioni 24 x 7 cm) e versatevi l'impasto preparato.
Preriscaldate il forno a 180°C e infornate la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando sarà dorata e cotta al suo interno.
Nel frattempo, preparate la parte superiore della torta grattugiando una mela e mettendola da parte.
In una padella, sciogliete il burro e aggiungete lo zucchero. Fate caramellare leggermente.
Aggiungete la mela grattugiata e cuocete per qualche minuto fino a quando sarà morbida.
Aggiungete la panna acida alla padella e mescolate bene. Lasciate raffreddare leggermente.
Una volta cotta la torta, versate la preparazione sulla parte superiore e lasciate raffreddare completamente prima di servire.
Gustate la vostra deliziosa torta alle mele con uvetta e noci!
Grazie per il tuo supporto! 🥰😘 Ricorda di valutare il da 1 a 10. Buon Appetito!💯💥
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