Mousse al Mascarpone con Gelatina Istantanea

Mousse al Mascarpone con Gelatina Istantanea

Ingredienti:

1 tazza (240 ml) di qualsiasi latte a tua scelta.
180 g di mascarpone o crema di formaggio.
1 cucchiaio di latte in polvere.
13 g di gelatina istantanea.
Vaniglia per l'aroma.
Dolcificante a piacere (uso la stevia).
Cacao amaro per spolverare.

Procedimento: