Cheesecake con fragole e cioccolato bianco

Ricetta
Ingredienti:
• Per la base:
• 1 tazza e ½ di cracker Graham tritati
• ⅓ tazza di burro fuso
• ¼ tazza di zucchero semolato
• Da riempire:
• 450 g di formaggio cremoso, ammorbidito
• 1 tazza di gocce di cioccolato bianco, sciolto e raffreddato
• ½ tazza di zucchero semolato
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 3 uova grandi
• 1 tazza di fragole fresche, tagliate a cubetti
• Per la copertura:
• ½ tazza di fragole fresche, affettate
• ¼ di tazza di gocce di cioccolato bianco, sciolto
Indirizzi: